什么菜不能放醋_什么菜不能放醋
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无论蒸什么菜,都不要直接倒面粉,谨记2个秘诀,鲜香松散不成坨无论蒸什么菜,都不要直接倒面粉,不然容易成坨。谨记 以下2个秘诀,出锅鲜香松散,看上去特别有食欲。 【蒸茼蒿】材料:茼蒿、面粉、玉米面粉、盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油、香油、蒜蓉 1、茼蒿,香味比较浓郁,最适合的几种做法,无疑就是蒸着吃、涮火锅,将其烂叶摘洗干净,然后把水...
∪▂∪ 凉拌菜时,别只知道用酱油和醋,学会这4种调料,拌啥菜都好吃!四种调料让你的凉拌菜品瞬间升华! 凉拌菜无疑是我们餐桌上的宠儿。它以其清爽口感、营养丰富、制作简单等特点深受大家喜爱。然而,要让凉拌菜真正达到色香味俱全,除了新鲜食材的选择外,调料的运用更是关键所在。 许多人往往在凉拌菜时,习惯性地只会依赖酱油与醋来调味,...
拌凉菜时,别只知道用酱油和醋!学会这4种调料,拌啥菜都好吃由于蔬菜本身没有什么味道,更需要花椒油来提味。花椒油嘛,就是那种一闻就让人流口水的麻香味儿,哪怕只放一点点,都能让整个菜都香喷喷的... 简直让人欲罢不能。这辣椒油,不仅能让菜肴更加美味,还能增添一丝丝的热度和激情。无论是炒菜、拌面还是做凉拌菜,加上一勺辣椒油,味道立...
吃不烦的6道传统家常菜,适合一年四季,家里老少基本不会挑嘴作者:市井觅食记老话说“众口难调”,什么东西好吃,什么菜对胃口,每个人都有自己不同的定义,即便是龙肝凤髓、山珍海味也不一定能满足所有... 这些菜上桌后,基本上家里的老少都不会挑嘴,分享6道传统的家常菜,适合一年四季吃。一、酸辣土豆丝【烹饪重点:放两遍醋】食材:土豆1个、干...
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凉拌地皮菜酸辣凉拌菜开胃By …jniy用料地皮菜(干) 150克蒜末 少许小米辣 3个油 适量盐 适量醋 1勺小葱 2根白糖 小半勺味极鲜酱油 1勺蚝油 1勺做法步骤1、干地皮菜泡发后洗净焯水,备用2、小米辣大蒜切末 ,小葱切细段,酌量加入盐 味极鲜 醋 白糖搅拌均匀 。将小米辣蒜葱放地皮菜上,食用油烧热...
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多吃这锅菜,低脂肪高蛋白,酸爽开胃作者:天山可可酸汤肥牛,是一道酸辣爽口的开胃菜,好多餐厅都把它定为特色菜, 我也是这道菜的铁粉。一般都在家都是自己作为调味汁,无非是加醋或者西红柿、小米椒什么的,那酸汤就是自家的家常菜味了。自从买了一种酸汤肥牛底料以后,我就不在自己做酸汤了,每次做酸汤肥牛,直接一...
双椒碎牛肉By 宝儿2003用料青椒 10个小米椒 5个葱姜蒜 适量盐鸡精 适量香菜 5根料酒 2勺碎牛肉 250g做法步骤1、碎牛肉,加醪糟,糖,味精,泡椒,少量豆瓣酱,花椒,姜蒜末,料酒,搅拌均匀,准备一锅成菜2、放油,加点猪油,炒香3、放入青红椒,嫩姜,有芹菜或者香菜可以加,我没有…4、起锅放醋做菜好吃...
糖醋排骨糖醋排骨可以说是家里餐桌上的家常菜了,总是吃不腻,放点糖放点醋,酸酸甜甜的特开胃!By 风大了很用料猪肋排 300克姜 适量老抽 适量生抽 适量白糖 1勺香醋 少许料酒 1勺开水 适量金龙鱼特级初榨橄榄油 15克做法步骤1、准备食材2、锅内倒入初榨橄榄油,放入姜片,排骨翻炒均匀至变...
\ _ / 跳水牛蛙1、牛蛙码盐2、跑油锅后捞出3、另外起锅烧油,放花椒,泡椒,姜蒜炒香,再放一半的小米辣和嫩姜4、加水烧开,放少量盐,味精5、加入牛蛙6、放另外一半的小米辣和嫩姜7、放二荆条煮两分钟,起锅放醋做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
ゃōゃ 山药丸子土豆,胡萝卜去皮洗净擦丝,加入少许五香粉,面粉,团成球,水开上锅蒸12分钟。2、蒸的功夫我们调一个蘸料:葱蒜末,加入辣椒粉,白芝麻,用热油浇一下,然后放醋,生抽,蚝油,也可以加入一点生的芹菜,会更好吃。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...
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