一斤面粉放多少白糖和多少酵母粉
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∩^∩ 冬季多吃南瓜,自制家庭版盘龙大花卷,省时省事做法简单·加入酵母粉、一点点白糖,分少量多次的加入面粉,边倒边搅拌。加入面粉的多少要根据南瓜泥的多少来决定。南瓜泥的水量非常的充足,所以和面团的时候看着干一点即可。 ·揉成面团,把面团放在案板上,切分成一大一小的两块面剂子。把两块面剂子分别揉匀,揉成圆形,盖上保鲜袋松...
一碗面粉一碗水教你做家庭版发面饼,口感绵软细腻,做法简单1. 今天分享一个软面发面饼,像面包一样暄软好吃,而且过程特别简单。首先准备一斤的普通面粉,加入 3 克的酵母粉、10 克白糖、10 克奶粉,再加入 20 克的炼乳增加奶香味,当然不喜欢这种口感的可以不放。 2. 用 400 克的温水来和面,边倒边搅拌,面团和的比较软,全程只需要用筷子来搅...
酱香饼制作过程,自己配料简单易懂,卫生又好吃说说家庭版酱香饼的做法! 1. 准备一斤的面粉,加入一点点白糖、0.5 克的酵母粉,少加一点酵母粉烙出的饼更加的暄软。倒入 350-360 克的温水,边倒边搅拌,搅至面絮状揉成面团。面团和的软,刚开始揉有些粘手,可以盖上盖子醒上一小会。 2. 第二次揉面的时候手上沾一点干粉把面揉光,揉...
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包子好吃不漏不破,讲解详细过程不难,蓬松暄软真解馋1. 今天分享一款好吃的大包子,肉片韭菜馅的。先将一斤的面粉放入 3-4 克的酵母粉,加一点点白糖促进发酵,用 280-300 克的温水来和面,搅至面絮状,加一点点猪油,下手揉成团。若面刚开始揉不光滑,可盖上盖子醒一会,5 分钟后再来揉面,就能轻松揉光滑,揉光后盖上盖子醒至两倍大。 2. 接...
南瓜开花馒头,记住以下几个要点,松软又细腻,出锅个个开口笑只要记住几个要点,你也能成为面食大厨。准备食材:南瓜、白糖、酵母粉、低筋面粉具体做法:1.今天和大家分享南瓜开花馒头的做法,过程我会详细讲解,保证做出的馒头个个开花。首先我们准备南瓜300克,洗净去皮后上锅蒸熟,加入20到30克的白糖,按压成细腻的南瓜泥。2.接下来我们放...
南瓜面粉烤饼:无油更健康,香甜柔软好滋味在这个健康饮食至上的年代,我们都希望每一口食物既美味又轻盈无负担。今天,让我们一起探索一块普通南瓜如何变身为一道令人垂涎、香甜柔软的美食——只需几个简单步骤,加上少量面粉,无需一滴油,就能制作出色香味俱佳的烤饼! 所需食材: 南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉 具体做法...
制作完美南瓜开花馒头的秘诀:掌握这些要点,保证松软细腻,出炉即笑颜开掌握几个关键步骤,你也能成为面食制作的高手。 所需食材包括: 南瓜、白糖、酵母粉、低筋面粉 详细制作方法如下: 1.今天,我们将一起探索南瓜开花馒头的制作秘诀,我会一步步指导你,确保每个馒头都能完美绽放。首先,选取300克南瓜,清洗干净去皮后蒸熟,加入20到30克白糖,捣成细腻...
奶香小馒头新做法,不用蒸,蓬松香甜不腻口,小孩最爱吃了准备食材: 普通面粉、白糖、酵母粉、温牛奶、食用油 具体做法: 1.准备500克的面粉,喜欢吃甜的就多放点白糖,放入两克的酵母粉,用温牛奶和面,等搅拌到没有明显干面粉的时候,用手揉成面团,密封饧发半个小时。 2.案板上撒点干粉,把饧发好的面团揉均匀,右手按压成饼型,擀成饼胚。 3....
●0● 教你用4个碗做面包,金黄又松软,不用烤箱不揉膜,比买的还要香只需几个简单的厨具,就能在家享受比外面买的还要美味的面包。 准备食材: 普通面粉、清水、酵母粉、白糖、食用油、黑芝麻 具体做法: 1.大家好,今天分享一个在家不用烤箱,也不需要模具,四个碗就能搞定的面包。先准备250克面粉,加入150g清水,三克酵母粉,50克白糖,先把它们搅成絮...
在家也能享受美味:7元一斤的酱香饼做法大揭秘!而且成本远低于市场价7元一斤哦! 准备材料: 普通面粉、酵母粉、白糖、温水、香其酱、蒜蓉辣酱、葱姜蒜、孜然粉、辣椒粉、素蚝油、味精、白芝麻 详细做法: 1.今天要跟大家分享的是千层酱香饼的做法,它的特色在于口感柔软,酱香味十足。同时,我还会教大家制作一款非常好吃的酱香...
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