一斤面粉放多少酵母粉合适做包子

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想吃小笼包不用出去吃,教你这样做更营养,肉馅鲜嫩多汁,太香了有包子、油条、豆腐脑、水煎包、胡辣汤,油茶、米汤.。今天要说的是包子、小笼包,街上卖的小笼包子里面的肉馅鲜嫩汤汁还多,确实是太好吃。咱们怎样才能在家也能做出和街上卖的小笼包一样好吃?下面分享一下我的做法。 1、蒸包子要先发面。一斤中筋面粉,加3g的酵母粉,加260g...

一起做个开口笑包子哈哈哈,过中秋?准备大展身手给两个小宝贝做点包子吃吃。在网上仔仔细细学习了很多达人制作方法,经过层层筛选,选出来一个家里食材齐全的配方。准备好好做根据我脑海中想象的包子开始制作啦1,用电子称非常精确的量了600克面粉,按照网友发布的配方,6克酵母粉温水和开(可惜忘了加糖,是不是必...

大肉包第一次尝试做包子,成功!By 冰柠檬de纯用料面粉 500克盐(放面粉里) 3克酵母粉 5克温水 250克瘦肉 400克蚝油(肉馅里) 2汤勺酱油(肉馅里) 适量... 剩下的包子可以放冰箱冷藏小贴士主要是发酵,我这是一发,和好面后直接包,包完后拿去蒸箱发酵。发酵适宜的温度是38度,20分钟做菜好吃都有...