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牛排怎么煎才能又嫩又没有血水

时间:2024-07-06 19:11 阅读数:6269人阅读

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牛排怎么做好吃又简单,牛排的家常做法大全却发现传统的烹饪煎牛排火候不好把控,这就导致了煎出来的牛排外层已经焦了切开里面却发现还带血水。怎么样才能像大厨那样做出美味牛排... 自制牛排怎么腌制才嫩 1、准备一块牛排放入盘中,用吸水纸吸取血水。 2、在牛排表面撒上适量的盐和胡椒粉。 3、在牛排表面滴适量橄榄油...

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黄油煎牛排用料牛排 2块鲜迷迭香 2根黄油 25克黑胡椒 少许黑胡椒酱 少许做法步骤1、牛排自然解冻,再擦干水分,均匀撒上黑胡椒,牛排的两面都要抹匀,腌制5分钟2、黄油放锅中小火融化成液体,依次摆入牛排,大火煎至表面有血水涌出再翻面,另一面也煎至变色,根据牛排的厚度选择煎至的时间3、挤...

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不重样今日早餐分享:煎牛排、煎西葫芦、凉拌黄瓜木耳、槐花贴饼子、鸡蛋 制作步骤: 1、贴饼子和鸡蛋一起蒸10分钟 2、煎牛排,牛排冰箱冷藏解冻,用厨房纸巾擦干血水,锅烧热后倒入适量茶油,放入牛排大火煎分钟左右翻面再煎一分钟,旁边放西葫芦(切1厘米左右的厚度) 3、牛排上放一颗迷迭...

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不重样早餐牛排提前一晚冷藏化冻,煎锅倒入橄榄油烧热,放入擦干血水的牛排两面煎熟,撒黑胡椒和盐#By 英子营养师 【豆果美食官方认证达人】用料牛排 1块土豆 2个鸡蛋 1个薄饼 1张火龙果 1/2个奇异果 1个做法步骤1、土豆切丝泡水2、锅烧热用几秒钟热一下饼,倒入菜籽油烧热,放葱花炒香后放...

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