一斤面粉放多少酵母和改良剂_一斤面粉放多少酵母和改良剂
时间:2024-08-29 11:36 阅读数:5501人阅读
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安琪酵母取得预蒸制速冻半熟生坯包子及其制备方法和应用专利,冷冻...面粉350~650,面皮改良剂2~8份,鲜酵母1~9份,盐0.2~3份,糖5~30份,泡打粉2~8份,以及水240~270份,其中所述面粉的湿面筋含量为25~35%,所述预蒸是指在冷冻前进行蒸制。本发明的冷冻生坯包子可从冷冻状态直接蒸制,节约时间,方便操作;另外,本发明的冷冻生坯包子在外观、口...
安琪酵母获得发明专利授权:“一种预蒸制速冻半熟生坯包子及其制备...面粉350~650,面皮改良剂2~8份,鲜酵母1~9份,盐0.2~3份,糖5~30份,泡打粉2~8份,以及水240~270份,其中所述面粉的湿面筋含量为25~35%,所述预蒸是指在冷冻前进行蒸制。本发明的冷冻生坯包子可从冷冻状态直接蒸制,节约时间,方便操作;另外,本发明的冷冻生坯包子在外观、口...
(#`′)凸 黄金豆沙饼上学时候每次十一回家就想吃妈妈做的玉米面贴饼子,现在自己改良一下,做个红豆馅料的玉米饼。By 毛雯妈用料面粉 500克豆沙 800克左右酵母 3克泡打粉 2克玉米面 1000克白糖 一勺做法步骤1、红豆提前泡一天时间,这样后期煮的时候时间就不会过长,而且出沙快,2、玉米面加入一勺...
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