面发酵过头还能吃吗_面发酵过头还能吃吗

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

面里放的酵母发过头了能吃吗1、面团发酵过度，做出的馒头有点酸，因此加工一下2、盘中磕入鸡蛋，打散后加入白糖和牛奶。（加入牛奶可以使蛋液变稀，更容易打匀，也更易被馒头片吸收，煎出来的馒头片会比不加牛奶的更酥脆面发过了，还能用吗？心有一勺羹的回答-头条问答②如果面团蜂窝眼越大，面团像豆腐渣一样，手抓时松散，连一点“骨架”也没有，还稀软不堪，闻起来有一股很大的酸味，就是面团发酵过头的表现。这只是酵母菌作用时间太久了所造成的，不过。

发过头的面粉能吃吗可以吃，只是口感不太好，可以做成煎馒头片，可以提升口感，下面介绍做法：准备材料：白馒头1个、鸡蛋1-2个、白糖适量、纯牛奶少许、炼乳或蜂蜜少许、食用油适量制作步骤：1、面团发酵过度，发过头的面粉能吃吗_芝士回答可以吃，只是口感不太好，可以做成煎馒头片，可以提升口感，下面介绍做法：准备材料：白馒头1个、鸡蛋1-2个、白糖适量、纯牛奶少许、炼乳或蜂蜜少许、食用油适量制作步骤：1、面团发酵过度。

放面团放的酵母粉放多了，发酵过头的面团还能吃吗？九州醉餐饮网我们平时制作面食的时候都会往面团里面加入一些酵母粉，酵母粉放多了，就会发酵过头，我知道发酵过头的面团还能吃吗，如果发酵过头的面团，我们是不可以吃的，因为他变得非常的软，已经做不出来其他人还搜了发酵面发了10个小时还能补救吗面发酵一晚上会坏吗面发酵过头了一股油漆味能吃不老面发酵和酵母发酵的区别面粉发酵过久变臭了还能吃吗面发酵过头是不是会变酸。

●０● 馒头发酵过头了能吃吗_芝士回答可以吃，只是口感不太好，可以做成煎馒头片，可以提升口感，下面介绍做法：准备材料：白馒头1个、鸡蛋1-2个、白糖适量、纯牛奶少许、炼乳或蜂蜜少许、食用油适量制作步骤：1、面团发酵过度，面发过了，还能用吗？百度知道其实发酵过头的面虽然能用，但是做馒头包子已经不太合适了，因为他发过了的话味道会比较重，所以发过了的面团可以做成烙饼。因为烙饼里面需要放一些胡椒粉，花椒粉和食用盐等调料。

面起过头了还能吃吗？芝士回答发酵过头的面团不能吃，发面不要发过头，面团有酒味就不能用了。发面就是将面粉中的糖类由酵母菌进行无氧呼吸转换成二氧化碳和酒精所以发面后有一阵酒味，这是发面时间比较长的必然结果。如果要放面团放的酵母粉放多了，发酵过头的面团还能吃吗？九州醉餐饮网我来回答发酵过头的面团能吃吗这个问题吧，如果面团发酵过头，不要着急扔掉，可以当成老面用，将面团放在面板上揉搓排气以后分成小块，用保鲜膜盖好，再重新加入做面团面粉，和面发酵就可以用。