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炒鸭子用什么豆瓣酱_炒鸭子用什么豆瓣酱

时间:2024-10-06 16:46 阅读数:4971人阅读

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香辣酒香四溢,啤酒鸭的美味让人无法抗拒!豆瓣酱1勺(约15克),生抽2勺(约30毫升),老抽1勺(约15毫升),蚝油1勺(约15毫升)。 配菜:青红椒各1个(切块),为菜肴增添色彩与清新的口感。 制作步骤:细节决定美味 步骤1:鸭肉处理与初炒 洗净切块:将鸭肉仔细清洗干净,去除多余的油脂和杂质,然后切成大小适中的块。这一步是确保鸭肉口...

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陈皮南乳鸭By ~K用料鲜鸭 半只南乳 1块姜蒜 适当陈皮 2块豆瓣酱 20g小葱 适当做法步骤1、调酱汁 碗中放入30g南乳,20g豆瓣酱,适量生抽和蚝油拌匀备用2、炒鸭肉 油热下姜蒜炒香,然后放入鸭肉,煸出油脂,再沿锅边淋入料酒,炒香后倒入酱汁翻炒上色。3、焖煮 1.陈皮泡发,刮去白瓤后切丝,。 2.将...

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团年饭的美味佳肴——啤酒鸭大火炒干水份。接着,倒入酱汁:生抽2匙、老抽1匙、豆瓣酱1匙、砂糖和淀粉各少许,翻炒均匀上色。最后,倒入啤酒1罐、清水半碗,大火煮开后... 食欲,帮助消化。因此,这道啤酒鸭不仅能够满足口腹之欲,还能够提供身体所需的营养。查看文章精彩评论,请前往什么值得买进行阅读互动

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ˇ^ˇ 美食秘籍:揭秘香脆卤鸭、酸菜炖肥肠、奶香沙拉油条的制作技巧豆瓣酱30克、大豆油300克。 操作步骤: 1、将鸭子解冻后抽出脂肪,去淋巴,洗净控干; 2、另取盐12克,白糖10克、八角8克、桂皮5克、白芷3克炒香后,均匀抹至鸭子内外冷藏腌制10小时; 3、取汤3000克,加入装有香料的纱布袋,大火烧开后,转小火煮30分钟待香味溢出; 4、用油把80克生姜...

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≥^≤ 美食推荐:创新香酥卤鸭、酸菜烧肥肠、奶香沙拉油条制作方法豆瓣酱30克、大豆油300克。 操作步骤: 1、将鸭子解冻后抽出脂肪,去淋巴,洗净控干; 2、另取盐12克,白糖10克、八角8克、桂皮5克、白芷3克炒香后,均匀抹至鸭子内外冷藏腌制10小时; 3、取汤3000克,加入装有香料的纱布袋,大火烧开后,转小火煮30分钟待香味溢出; 4、用油把80克生姜...

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揭秘家常美食:香脆卤鸭、酸菜炖肥肠、奶香沙拉油条的制作秘诀豆瓣酱30克以及大豆油300克。 烹饪步骤: 1、首先解冻鸭子,去除多余脂肪和淋巴,清洗干净后沥干水分。 2、取适量盐12克,白糖10克,八角8克,少许桂皮和白芷炒香后均匀涂抹在鸭子内外并放入冷藏腌制10小时。 3、煮制香料汤底:取3000克清水,加入装有香料的纱布袋中,大火煮沸后转小...

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˙﹏˙ 麻辣鸭脖By 从不会做饭到爱上做饭用料鸭脖子 一袋大葱 1根姜 1块红辣椒 1个八角 3个香叶 3片料酒 2勺红烧酱油 2勺麻辣豆瓣酱 1勺冰糖 5克盐 依个人口味熟白芝麻 2克做法步骤1、准备调料2、鸭脖焯水3、用油炒调料,小火翻炒4、加入了鸡汤(家里正好有)和水,直接加水加酱油,白糖,盐也可以5...

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