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一斤面粉放多少酵母和泡打粉和糖_一斤面粉放多少酵母和泡打粉和糖

时间:2024-08-29 11:35 阅读数:7471人阅读

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一斤面粉放多少酵母和泡打粉和糖

无需酵母泡打粉,这一秘诀让馒头香软可口!这次我们既不使用酵母也不采用发酵粉,而是通过添加另一种特殊成分来让我们日常的馒头变得更加香醇可口,每一口都能带给你满满的幸福感! 准备材料: 蜂蜜、温水、普通面粉、小苏打 操作步骤: 1.在今天的分享中,我要介绍一种非常美味的馒头做法。我们完全摒弃了酵母和泡打粉,这样...

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鲜肉包子儿子喜欢吃面食,于是开始学做包子By 雨点魔法袋用料中筋面粉 500克35度温水 270克酵母 5克泡打粉 5克糖 10克肉馅: 后退肉3肥7瘦 500g生抽 1勺老抽 1勺葱 15根姜 一小块盐 1勺蚝油 1勺水 150克植物油 适量做法步骤1、盆里准备500克面粉备用2、面粉里加入10克糖5克泡打粉混合...

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∩△∩ 葱香苏打饼干人胖是有原因的,嘴馋是最大问题。想吃饼干又怕油大糖多,自己动手吧。吃点健康的By 瑾瑜?用料低筋面粉 150g酵母粉 2g泡打粉 2克玉米油 30ml牛奶 70克盐 1克做法步骤1、将除了低筋面粉以外的材料放在一起2、切一把葱花放里边。不喜欢的可以省略3、低筋面粉过筛,放入混合好的...

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∪△∪ 流沙包低筋面粉 250克泡打粉 2.5克酵母 3克砂糖 15克水 125克猪油 5克红色素 1滴做法步骤1、【馅料】: 1. 新鲜咸蛋黄磕出来,洗净,撒点盐,喷点白酒 2. 烤箱180度烘烤10分钟 3. 捣碎2、4. 黄油融化 5. 所有材料混匀(包括蛋黄),均质机打一下 6. 上锅蒸35分钟3、7. 冰箱冷藏30分钟4、8. 揉搓一...

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(*?↓˙*) 生煎包By 家有两宝ߑ�用料肉馅 300克盐 3克糖 12克葱姜水 100克左右胡椒粉 少许生抽 15克中筋面粉 160克水 80克酵母 2克泡打粉 2克做法步骤1、面团揉到光滑状态,醒面10分钟,分成每个20克剂子,然后擀面中间厚,四周薄一点2、肉馅部分除了葱姜水,其余都搅拌均匀,葱姜水分次慢慢加入,...

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南瓜馒头By 晓筱家用料中筋面粉 300克南瓜 180克糖 30克酵母 3克泡打粉 1.5克猪油 10克做法步骤1、南瓜切丝蒸熟备用2、加入白糖酵母面粉泡打粉揉成光滑面团3、分成8个大小均匀的面团4、每个面团在揉光滑,整理成馒头形状5、放入蒸锅发酵到1.5倍大6、水开计时蒸10分钟7、关火焖3分...

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∪△∪ 酥饼By 金丝猴9用料面粉 500克泡打粉 5克(可不放)酵母 5克白糖 10温水 320克食用油 90克盐,十三香 适量做法步骤1、500克面粉,十克白糖,五克酵母,五克泡打粉(可不放)320克温水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成面絮,加入20克食用油,活成面团(会有点黏手)2、面板上抹油,把黏手的面团...

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板栗软饼秋冬离不开板栗,做一些板栗软饼,香酥甜糯,全家爱吃!加入了雀巢鹰唛巧克力味炼奶,增加风味By Maevis菠萝?用料面团部分 中筋面粉 100克酵母粉 1.5克水 45克白砂糖 12克盐 1克无铝泡打粉 2克玉米油 25克板栗馅儿 板栗泥 200克巧克力味炼奶 25克黄油 10克做法步骤1、盆中加入面粉...

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红糖糯米松糕3⃣️加入酵母搅拌均匀,加入过筛的面粉和木薯粉。搅拌均匀没颗粒,2、4⃣️盖上保鲜膜醒发2倍大40min-1h(表面很多气泡,里面窝蜂状) 5⃣️醒发完加入泡打粉和玉米油,继续搅拌排气,搅拌完静至5min3、6⃣️水开后大火蒸15min再转中火20min(模具薄)~30min(模具厚),关火5min再开...

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香菇酱肉包By 晓筱家用料面粉 300克酵母 3克清水 160克猪油 10克泡打粉 1.5克肉馅 适量做法步骤1、先来做肉馅,锅中多放点油把五花肉末翻炒至变色2、加半勺甜面酱调味3、加入半勺黄豆酱调味4、加一勺生抽调味5、用太太乐鲍汁蚝油调味,双鲜滋味,一挤即得6、加一勺太太乐鲍汁蚝油调味7...

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