佛跳墙变成极光了

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这煲“佛跳墙”让持斋多年的食神破戒了！网易订阅其实佛跳墙原名“福寿全”，光绪年间，福州官钱局一官员为巴结布政使周莲，于是令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全，周莲尝烹饪大师李志顺春节上央视讲述“佛跳墙”正月初五（2月7日）晚9时，该栏目播出《一汤十年》，由李志顺讲述“佛跳墙”在钓鱼台国宾馆的经历。李志顺—中国烹饪大师、国家餐饮业三名认定师之一、餐饮业国家级评委、中国烹饪协会名厨专业。