地瓜能和牛肉一起炖吗

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潮汕牛肉粿By 子于用料牛肉 半斤粿条 两人份芥蓝 适量盐 适量沙茶酱 适量生抽 适量蚝油 适量番薯淀粉(或生粉) 适量做法步骤1、粿条炒一会,再加上适量酱油翻炒均匀2、炒好先装起来3、热蒜蓉,然后下芥蓝翻炒,再加上适量盐调味4、翻炒结束加上粿条继续翻炒均匀然后装起来5、热油放入腌制好...

水煮牛肉By 南风微醺用料牛肉 700克蚝油 1汤匙(腌肉用)生抽 1.5汤匙(腌肉用)白胡椒粉 适量(腌肉用)料酒 半瓶盖(腌肉用)地瓜粉 3汤匙(腌肉用,根据肉的干湿程度加)食用油 适量(腌肉用)花椒 1把干辣椒 1把郫县豆瓣酱 1汤匙名扬火锅底料 1块大葱 1段大蒜 6瓣姜 6片蚝油 1汤匙左右(调味用)生抽 1...

美食肆虐 篇七:洛阳特辑(二):洛宁蒸肉、酸牛肉粉条(地瓜粉条最好)、白面+玉米面、调料搅拌,笼蒸而成、底部有一块圆形面饼是秘制而成。味香色正,在这里即是节日盛馔,也是待客佳品。洛宁蒸肉,食之香而不腻,余味无穷,再配上一碗酸汤面叶,直接升仙了!酸牛肉酸牛肉是洛宁县的一道特色菜,也属于豫菜。20多年前,洛宁县城西白师傅...