泡菜的制作过程和步骤解说

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＞ω＜ 传统朝鲜族风味泡菜萝卜,酥脆爽口,详细制作配方,一次准备8斤享受...香葱 具体做法: 今天要和大家分享的是朝鲜族泡菜萝卜的做法。这款泡菜萝卜的特点是脆爽解腻,开胃下饭。我会详细讲解配方和制作步骤。首先,我们需要八斤白萝卜,选择白萝卜是因为它水分含量高,这样腌制出来的萝卜块口感会更加脆爽。将白萝卜洗净去皮切成1.5到2厘米见方的小块...

o(?""?o 非常喜欢的一款油椒泡菜能给泡菜增添独特的风味。而且油椒富含维生素和纤维素,有助于增强肠胃功能和促进消化。因此,油椒泡菜不仅美味,还具有一定的营养价值。 其次,油椒泡菜的制作过程注重调味和发酵。泡菜的制作过程中,少不了腌制发酵这一步骤。而传统的油椒泡菜则强调整酱调料的使用,以及适当的...

新疆泡菜无意间看见新疆朋友做泡菜,操作简单,无油无盐,各地都有自己制作泡菜的方式,各不同,有时间大家也试试这个新疆泡菜!By 赵磨磨用料大娃娃菜 500克一颗新疆黄萝卜 3根红萝卜 1根小米椒 5个泡椒 1瓶白砂糖 适量白醋 100克做法步骤1、娃娃菜洗净控干水分,萝卜也是2、控干水分的娃娃...

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酸菜水饺就像四川泡菜一样,一家一个样,但都非常好吃!我这版酸菜水饺用料简单制作容易,但是极大保留了酸菜的酸香!对的,酸香!By 极光爱北极用料肉糜 500g酸菜 1000g饺子皮 30张玉米油 50克13香 1小勺鸡精 1勺东古一品鲜 适量做法步骤1、我是买的整颗的酸菜,拆封,以后放在清水里泡一会儿...