老玩家川菜大师鱼香肉丝

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鱼香肉丝鱼香肉丝已成为全国地区的美食。 做好这道名菜,我有一个秘诀~就是豪吉的麻辣川香汁,川菜大师匠心秘制,经典复合川式麻辣鲜香风味,即使厨房新手也能做出地地道道四川菜。一起get起来吧!By 南兮食记用料【主料】 猪肉丝 200克【辅料】 老姜 适量独头大蒜 2颗木耳 适量青笋 半根【...

鱼香粉丝煲教程:手把手教你做出又弹又香的下饭神器!陈麻婆这位四川菜的大师级人物,在成都开办了一间餐馆,通过她独树一帜的烹饪手法,巧妙地将辣味十足的川菜与柔滑的粉丝相结合,创造出这道广为人知的佳肴。 【鱼香粉丝煲】 主料:200克花甲、一小捆粉丝、2汤匙小石窟鱼香肉丝调味料、100克金针菇、2只大虾 辅料:1个小米椒、2瓣...

＋△＋ 这么做弹爽又下饭,手把手保姆级教你做鱼香粉丝煲,解馋又美味!鱼香粉丝煲,这道融合了川味与粤菜烹饪技艺的佳肴,其历史可追溯至清朝。相传,川菜大师陈麻婆在成都开设了一家小餐馆,她以独特的烹饪手法,将四川的麻辣与广东的粉丝相结合,创造了这道家喻户晓的美味。 一、鱼香粉丝煲 主料:花甲200g,粉丝一小捆,小石窟鱼香肉丝调味料2勺,金针菇...

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