一斤面粉需要多少酵母多少水_一斤面粉需要多少酵母多少水

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发面千层饼,一斤面,6两水,捏一捏,折一折,秋天2张饼解决全家早餐用一斤面粉、六两水的简单配比,加上几个简单的动作——捏一捏,折一折,轻松制作出层次丰富、口感柔软的发面千层饼,让这平凡的早晨,因一份特别的早餐而变得不再平凡。准备食材:普通面粉、酵母粉、白糖、温水、盐、五香粉、胡椒粉、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个发面千...

家庭版小笼包:营养升级,肉馅鲜嫩多汁,香飘四溢!水煎包、胡辣汤,还有油茶和米汤等等。今天我想重点谈谈包子和小笼包。街边售卖的小笼包皮薄肉嫩,满口汤汁,味道实在是太美妙了。那么我们如何在家中复制这种味道呢?下面我将分享一下我个人的制作方法。 1、首先我们要进行发面。需要一斤中筋面粉,加入3g酵母粉和260g-270g...

≥＾≤ 一看就会做包子了By 安琪美食家用料中筋面粉 500g水 250g酵母 5g馅料 375g做法步骤1、包子基础配方2、包子制作方法3、一斤面粉能做多少个包子4、包子蒸制时间做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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想吃小笼包不用出去吃,教你这样做更营养,肉馅鲜嫩多汁,太香了水煎包、胡辣汤,油茶、米汤.。今天要说的是包子、小笼包,街上卖的小笼包子里面的肉馅鲜嫩汤汁还多,确实是太好吃。咱们怎样才能在家也能做出和街上卖的小笼包一样好吃?下面分享一下我的做法。 1、蒸包子要先发面。一斤中筋面粉,加3g的酵母粉,加260g-270g的水。 3g的酵母粉...

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排骨焖花卷一锅出天冷的时候吃这个很爽,做起来简单,就是比较花时间。 整体流程:焯排骨-炖排骨-和面-备菜-炖菜-做花卷-焖花卷By 罗马菜谱用料排骨 1斤土豆 1个生抽老抽 适量葱姜 适量盐 适量面粉 300克水 150克酵母 3克花椒大料桂皮 少许油、葱花 适量做法步骤1、排骨焯水:冷水下锅,加料酒,煮出血...