慕斯蛋糕淡奶油制作教程
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ˋ△ˊ 老酸奶慕斯蛋糕家里没有淡奶油了,又想吃慕斯蛋糕怎么办?试试用老酸奶做吧!老酸奶成本低, 做出来的口感,比淡奶油的也差不多少呢。简单易操作,新手也能一次学会!有兴趣的姐妹可以试着做一做呀!By 123涵涵麻麻用料第一层 消化饼干 90g黄油 40克第二层 芒果 300g老酸奶 300g纯牛奶 100毫升吉利...
●△● 双层慕斯蛋糕过年少不了走亲访友,来个双层慕斯蛋糕,寓意一年更比一年高!By shamojinlihua用料消化饼干 65克黄油 30克淡奶油 300克细砂糖 40克吉利丁片 15克全脂牛奶 75克咖啡液 60克做法步骤1、好看又好吃的双层咖啡慕斯蛋糕2、消化饼干压碎后倒入融化的黄油压平,入冰箱冷藏3、淡奶油加...
慕斯蛋糕是一道美味又健康的甜点选择作者:分享谷欠慕斯蛋糕,顾名思义,是一种以慕斯为主要成分的蛋糕。慕斯是一种轻盈、细腻的冷冻甜点,主要由淡奶油、鲜奶、蛋白和糖组成。它的口感丝滑、口感细腻,甜而不腻,受到了很多人的喜爱。制作慕斯蛋糕并不困难,只需要一些简单的食材和一些耐心,就能做出美味的慕斯蛋糕...
芒果慕斯蛋糕By 微笑是礼貌用料白砂糖 50克蛋糕底: 日式小圆饼 100g黄油 30g慕斯层: 芒果泥 250g淡奶油 200g吉利丁片 10g芒果肉 少量牛奶 15g牛奶 30g镜面层: 芒果泥 200g吉利丁片 5g牛奶 15g做法步骤1、1.材料准备:将所需材料称量好,芒果切块,果肉备用。2、2.蛋糕底的制作:①将小圆饼放入...
芝士雪山奶冻打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。 相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是熔点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。By Taloves用料牛奶 150克糖 15...
草莓慕斯巴斯克By 苍茫神ㄨ悦用料①巴斯克蛋糕体: 六寸模具奶油奶酪 330克细砂糖 70克鸡蛋 3个玉米淀粉 15克淡奶油 180克自制草莓酱 50克②草莓慕斯部分: 牛奶 50克吉利丁片 5克自制草莓酱 50克淡奶油 200克③奶油抹面部分: 淡奶油 200克自制草莓酱 20克做法步骤1、软化好的奶酪,加白糖拌匀...
⊙^⊙ 龙年蛋糕做蛋糕用了雀巢淡奶油,奶香顺滑,容易打发,稳定性也好。By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料低筋面粉 80g鸡蛋 5个白砂糖 90红曲粉 20g植物油 40g雀巢椰浆 40克雀巢淡奶油 300克白砂糖 28克芒果 1个车厘子 适量蛋糕装饰 1份慕斯围边 1条做法步骤1、蛋黄蛋白分离2、低筋面...
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