一斤面粉放多少泡打粉合适_一斤面粉放多少泡打粉合适
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ˇ﹏ˇ 厨房小白也能做出松软不吸油的油条,无需外购!我又来分享美食制作了,今天带来的是超级美味的麻花大油条,每一根都蓬松暄软,内部空心。 ·首先,在碗里打入两颗鸡蛋,加入240克温水、5克白糖以及5克盐,用筷子充分搅拌均匀。 ·接着,向混合物中添加一斤普通面粉、5克脆皮油条粉和2到3克无铝泡打粉。先将这两种粉末与面粉混合...
在家里也能做的老式大麻花,食材简单配比详细,保证人人都学会我又来分享美食了,今天做一个好吃的软麻花,家庭的手法,步骤简单。 ·首先盆中打入两颗鸡蛋,加入温水130克、酵母粉3克、奶粉10-15克、一点点盐、白糖40克,白糖的量根据自己的口感来搅打均匀,搅拌至酵母粉基本融化。 ·加入一斤的普通面粉、两克无铝泡打粉、20克的蜂蜜,继续...
自制豆沙馒头,蓬松香甜,美味胜面包用料: 红豆沙 350克,面粉 300克,泡打粉 2克,猪油 5克,安琪酵母 3克,糖 5克,温水 150克。 制作方法: 1. 将豆沙馅分割成每份20克的小团,共16个,放入冰箱冷冻至稍硬以便包裹。 2. 在一个面盆中加入300克面粉,旁边放上猪油和泡打粉。中间挖一个小窝,把酵母放在中心位置。另外准备一个...
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三种家常葱花饼不同卷制方法,过程简单适合新手,多层柔软1. 今天做一款好吃的葱花家常饼,简单方便又多层。盆中倒入 300 克的面粉,加入泡打粉 1-0.5 克左右,不喜欢的可以不放。搅一搅加入 230 克的温水,水分多次加入,边倒边搅拌,搅至这样的大面絮状,揉成面团。刚开始揉面团有些粘手,可以盖上盖子醒上 5-10 分钟。 2. 再进行第二次揉面,手...
早餐店里的老式油条,分享做法无难度,外酥里软不吸油1. 今天来做一个最简单方法的老式油条,首先从和面做起,盆中准备 500 克的普通面粉,加入脆皮越调粉 6-7 克、无铝泡打粉 2 到 3 克、5 克白糖、一颗鸡蛋,根据自己的口感再放一些盐,加入 260-270 克的水搅成面絮,放入 20 克的玉米油,然后把面絮搅成团,盖上盖子醒上一会。 2. 案板上抹...
(°ο°) 油条也能这么简单?外酥内软零失败,配上一碗豆浆味道美极了大家好,我来分享美食了。 1. 今天做一个好吃的家庭版香酥大油条。看一下这个颜值,个个金黄又酥脆,做法还简单。 2. 首先准备两颗鸡蛋,加入 5 克或 6 克的盐、一点点的白糖、220 克的清水,搅拌均匀。 3. 再来准备一斤的普通面粉,放入 2 克的小苏打、2 克无铝泡打粉,和面粉混合一下,倒...
油条再也不用出去买,厨房小白也能做,蓬松柔软不吸油我又来分享美食了,今天做一个好吃的麻花大油条,个个蓬松暄软又空心。 ·盆中先打入两颗鸡蛋,加入温水240克、5克白糖、5克盐,用筷子搅打均匀。 ·加入一斤的普通面粉、5克的脆皮油条粉、2到3克的无铝泡打粉,这两个粉状先跟面粉搅拌均匀,再和成面絮状。 &middo...
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家庭版发面饼最好吃的做法,过程步骤很简单,柔软蓬松层又多1. 今天分享一款好吃的发面多层饼,首先从和面做起,盆中倒入一斤的普通面粉,加入 2 到 3 克的酵母粉、1 到 2 克的无铝泡打粉。如果不喜欢泡... 从中间一分两半,再对半分开装盘就可以美美的开吃了。看一下里面的层次,一层一层,层次分明。关键是这个饼做法简单,过程简单,特别适合新手...
村里大妈教的炸饼做法,学会这个炸饼过程很简单,柔软好吃...1. 首先盆中倒入一斤的普通面粉,打入一颗鸡蛋,加入 5 克的酵母、2 克小苏打、2 克泡打粉,根据自己的口味加入白糖。 2. 然后倒入温水 300 克... 达到金黄色即可控油。 出锅看一下,炸饼颜色饱满,刚出锅表面有点微微酥脆,掰开里面看一下,里面暄软暄软的,特别好吃,晚餐、早餐都适合。
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ˋ▽ˊ 早餐最爱吃的酸奶大炸饼,蓬松柔软做法不难,香甜可口搅匀以后放入普通面粉一斤,无铝泡打粉3-4克。先把泡打粉和面粉稍微搅拌一下,搅成基本没有干面粉的大面絮状。 ·加入20-30克的玉... 后三个我炸了几个,火大的喜欢吃火大的咱们就炸,火大的喜欢吃火青一点的可以少炸一会,蓬松又暄软,做法真的一点都不难。掰开里面咱们看一...
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