熟瘦肉怎么炒才鲜嫩好吃

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瘦肉炒豇豆猪瘦肉切片,加食盐一小勺 姜粉一小勺 五香粉一小勺 生抽一勺 料酒一勺 胡椒粉一小勺 生粉一勺腌制15分钟2、豇豆掰成小段清洗干净,沥干水分备用3、准备葱姜蒜,青辣椒和小米椒备用4、起锅烧油,加入豇豆炒熟后盛出备用5、锅中加适量食用油,加入猪肉翻炒至变色6、加入配料炒出香...

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炖豆腐大冷天来一锅热乎乎的豆腐蒜苗,搭配一碗大米饭,简直超级满足By 彤妈小厨房用料老豆腐 适量蒜 2瓣平菇 适量红油 1勺豆瓣酱 1勺盐 2小勺生抽 1勺做法步骤1、准备好食材,豆苗洗净切段,豆腐切块,平菇撕小朵2、放点瘦肉更好吃,起锅烧油,放入瘦肉片炒变色,放1勺豆瓣酱1勺红油,葱蒜3...

炒瘦肉,总是发硬怎么办?大厨教我秘诀,软嫩不柴,又香又入味把肉丝炒至七分熟即可,这样肉丝在二次回锅时,其成熟度就刚刚好。学会这个肉丝的准备方法后,你也能做出好吃的炒肉丝。如果你也喜欢吃炒肉丝,下面再让我来给你分享一道,青椒炒肉丝的做法,如何?学会这道菜后,保证你在家多吃两碗饭。青椒炒肉丝的具体做法1、准备一斤瘦肉,并用...

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菜心炒瘦肉片的做法～既简单又好吃!步骤1.把瘦肉洗干净切成片,用碗装起起来,注意:切的时候按瘦肉的纹理横切,这样煮好吃起来就不会这么渣。步骤2.放进食用盐、花生油、蒜蓉、生抽、生粉调味。步骤3.腌制10分钟。步骤4.把菜心洗干净,锅里烧水焯水到熟,用碟子盛起来。步骤5.再次把锅烧热,放进花生油、瘦肉片翻炒4...

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鸡蛋瘦肉炒意面烧热后放入瘦肉7、炒至八成熟,放入菜心8、大火翻炒两三分钟9、放入提前煮好的意大利面和炒好的鸡蛋10、翻拌均匀11、放入蚝油12、放入鸡汁13、中小火翻炒均匀后出锅14、装盘食用15、成品图小贴士配菜根据自己喜好搭配,喜欢吃辣的可以放点辣椒酱做菜好吃都有技巧,我的每...

酸菜炒肉丝自己做的酸菜可以吃了 今天就做个简单的酸菜炒肉丝 酸菜要么大油要么有肉才好吃By smile6902用料酸菜 700克瘦肉 100克生抽 1勺盐 4g料... 倒入肉丝滑熟4、倒入酸菜5、加生抽调味调色,大火炒,2-3分钟6、我换个电锅,把炒好的酸菜倒入7、加水没过酸菜8、盖盖大火烧开,小火慢炖,...

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扁豆炒肉邻居送的焯水晒干的扁豆炒肉非常好吃,扁豆是脆脆的哦By 爱做菜的妹子?用料扁豆 250g肉 200g盐 2匙生抽 1匙蚝油 1勺鸡精 0.5勺做法步骤1、肉切丁,先把肥肉放锅中爆出油再放入瘦肉炒熟2、锅里放少许油倒入扁豆炒干水分,再加入适当的油翻炒,表面可以看到扁豆带油,加入切好的蒜...

最让孩子停不下筷子的竟然是青椒炒肉 家常菜先把肥肉炒出油脂,这样吃肥肉不会腻,再接着放入瘦肉,将至炒熟!翻炒期间加入盐,生抽,鸡精调味!3、再放入青椒进行翻炒,再加入蒜增香!4、炒熟后装盘,美味的青椒炒肉就熟了!想学的朋友们赶快动起手来吧!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜...