鸡块炖土豆的家常做法不带豆瓣酱

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土豆香菇炖鸡By 禾禾美食记用料鸡块 500g土豆 1个胡萝卜 1根香菇 8个大蒜 6瓣姜片 6片俾县豆瓣酱 1大勺生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 1勺做法步骤1、热锅凉油,下大蒜、姜片+1大勺俾县豆瓣酱。2、煸炒出红油,爆香。3、下入鸡块翻炒,加入2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒,翻炒均匀。4、鸡...

●ω● 家常土豆炖鸡块By 好辣好辣好辣用料鸡胸肉 一块土豆 两个干豆角 适量香菇 8朵盐 少量炖肉料包 1个做法步骤1、①把干香菇,干豆角泡发,洗净; ②鸡肉,土豆洗净切滚刀块; ③锅里热油,加入葱姜蒜,花椒粉,大料粉; ④加入鸡块翻炒3分钟,加入郫县豆瓣酱,酱油; ⑤加入香菇,豆角,土豆翻炒3分钟,加适量盐; ⑥加...

鸡腿焖土豆做法步骤1、准备好食材。2、鸡腿切块,多洗几遍,控净水分备用,土豆去皮切块,准备几个干辣椒,一棵小葱和几块姜。3、鸡块冷水下锅焯水,加入葱姜和料酒。4、焯水后把鸡块翻炒至表皮微微变色,姜片和干辣椒也一起炒一下。5、再加入土豆翻炒片刻。6、加入豆瓣酱翻炒均匀。7、再加...

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