香椿的功效与作用中医_香椿的功效与作用中医

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香椿,到底是“养生达人”还是“致癌高手”?最关键一点被忽略了香椿上餐桌,风味独特鲜。香椿嫩芽,誉满枝头佳肴,香气独特营养丰,众人钟爱享其鲜。香椿争议近年炽热,养生美名与致癌疑虑交织。香椿到底是如何站在了这两个极端的对立面呢?香椿的“养生达人”身份。香椿富含维E钙磷钾,清热健胃润肤明,营养多功效显。在中医理论中,香椿被视为...

走!中医带您“上春山”利湿消肿之功效。一般患咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎等化脓性炎症时可以请它来帮忙。具体做法:马兰头拌香干是一道美味佳肴。将马兰头过水焯熟放在清水中冲凉,之后将马兰头和香干分别切成末拌匀,加入盐、味精、糖、色拉油,最后加入几滴香油调味。香椿中医认为,香椿味苦性寒,能...

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谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)”香椿又叫“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿最是鲜嫩可口,脆软留香。在河南、山东、河北等省份的一些地区,谷雨有吃香饼(即香椿芽做的谷雨饼)的习俗。从中医视角看,香椿具有健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎等功效,能帮助提高机体免疫力。现...