冻牛排怎么解冻最快_冻牛排怎么解冻最快
时间:2024-07-06 20:18 阅读数:7614人阅读
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ˇ▽ˇ 【科学烹饪】如何制作出鲜嫩美味的冷煎牛排?作者:值友3316516056我选择了一块3cm厚的切板腱肉,将其冷冻后转冷藏解冻一天。在煎之前,我在牛肉上撒了一些现磨的黑胡椒,以增加风味。我使用的锅是铸铁平底锅,这种锅能够均匀地传热,使牛排更加美味。煎制的过程大约持续了15分钟。首先,我将冷锅放在火上,然后放入牛排。我...
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简单煎牛排,尽享美味与优雅作者:值友7253532927我选择了一块新鲜的牛排进行解冻。在厨房纸上吸干表面的水分后,我撒上了适量的黑胡椒海盐进行腌制,大约10分钟。这个步骤不仅可以让牛排更加入味,还能提前将牛排的水分锁住,避免煎制过程中水分流失过快,影响牛排的口感。我将平底锅烧热,倒入一点油。当...
黄油煎牛排10分钟搞定奶香浓郁鲜嫩多汁的黄油煎牛排,中秋团聚你也快试试吧! By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】用料牛排 2块鲜迷迭香 2根黄油 25克黑胡椒 少许黑胡椒酱 少许做法步骤1、牛排自然解冻,再擦干水分,均匀撒上黑胡椒,牛排的两面都要抹匀,腌制5分钟2、黄油放锅中小火融化成液...
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