一斤面粉放多少酵母粉发面合适

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∩▽∩ 发面千层饼,一斤面,6两水,捏一捏,折一折,秋天2张饼解决全家早餐用一斤面粉、六两水的简单配比,加上几个简单的动作——捏一捏,折一折,轻松制作出层次丰富、口感柔软的发面千层饼,让这平凡的早晨,因一份特别的早餐而变得不再平凡。准备食材:普通面粉、酵母粉、白糖、温水、盐、五香粉、胡椒粉、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个发面千...

家庭版小笼包:营养升级,肉馅鲜嫩多汁,香飘四溢!首先我们要进行发面。需要一斤中筋面粉,加入3g酵母粉和260g-270g的水混合。 把3g的酵母粉用温暖的水溶解之后,倒入面粉盆里开始和面。在加水的过程中要少量多次地向面粉中加,同时用手搅拌并揉合。当面团变成湿润的絮状时,将它们均匀地揉在一起成为一个稍微柔软的大面团。...

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ˋ＾ˊ〉-# 想吃小笼包不用出去吃,教你这样做更营养,肉馅鲜嫩多汁,太香了蒸包子要先发面。一斤中筋面粉,加3g的酵母粉,加260g-270g的水。 3g的酵母粉先用温水化开,然后倒入面粉盆里开始和面。加水的时候要多次少量的往盆里加,直接用手来搅拌和面。搅拌成潮湿的面絮状的时候,再把它们均匀的揉在一起,揉成一个稍软的大面团。面团揉好后,盖上盖让它...

梅干菜肉馅包By 宸•羽用料面粉 500克酵母粉 5克糖(发面) 10克温水(和面) 260克梅干菜 一把猪肉 250克葱粒 适量姜末 适量油 适量盐 3克酱油 1勺料酒 1勺糖 5克五香粉 1匙胡椒粉 1匙鸡精 少许做法步骤1、面粉、酵母粉、糖。2、加入温水和面。3、发酵至两倍大。4、猪肉。5、切肉丝。6、泡好...